冉庙乡红薯产业园即安徽绿翼农业科技有限公司，坐落于颍东区冉庙乡董大桥电商基地内，项目占地12000平方米，约18亩，是“冉庙三宝”之一粉丝的重点加工基地，是集原材料种植、生产、加工、销售为一体的现代农业示范基地。公司建有厂房、办公楼、晾晒场、冷藏保鲜库、粉丝加工生产线及电商销售平台，固定资产总投资1000万元，设备和生产园艺国内领先。公司拥有红薯种植基地2000 多亩，年加工粉丝2000吨，年产值2000多万元。公司大力支持脱贫攻坚，与100余户贫困户签订了带资入股协议，解决60人就业脱贫。

    2016年脱贫攻坚战打响以来，冉庙乡党委政府高度重视产业扶贫，着力打造冉庙乡六大扶贫产业基地，创新实行冉庙乡“3456”扶贫新模式（即“政府+企业+贫困户”三位一体扶贫思路；“政府出策+干部出谋+企业出力+贫困户出人”的四出机制；“区+乡+村级党员干部+教师队伍+医生队伍”的五大扶贫小分队；“冉庙乡红薯产业园、冉庙乡旭升服饰扶贫龙头企业、冉庙乡农民工创业园、张桥村生态农庄、梧樟村肉牛养殖基地、冉庙乡现代农业示范基地”六大产业扶贫基地），让扶贫龙头企业最大限度的发挥辐射带动和引领作用，真正成为打赢脱贫攻坚战的主力军。