中秋节和国庆节即将来临，为做好“双节”期间人民群众舌尖上的安全保障工作，9月26日起，颍东区市场监督管理局开展“双节”期间食品安全大检查。
十月一日国庆的第一天，颍东区市场监管局“放假不放松”上午市场监管局副局长冉献良到冉庙乡在冉庙市场监督管理所的同志的陪同下，根据食品信息员上报备案的农村宴席举办场所、人员进行检查、指导。下午又到我区新华办事处，在新华市场监督管理所同志的陪同下对月饼的生产企业进行检查。此次检查重点：一是针对“两节期间农村宴席增多，检查宴席所需的供货渠道，台账建立情况；人员健康证等证件及食品采购、食品储存、餐饮具消毒保洁、食品分类管理等内容进行了监督检查”并且对检查过程中发现的问题责令限期整改。二是针对月饼、蔬菜等节日食品的进货渠道、索票索证情况进行查验，对各类月饼的包装、标识、生产日期、保质期进行抽检，对食品生产企业和流通企业，特别是月饼配料、添加剂的使用情况以及产品的检验情况，着重进行了专项检查，严厉打击经营假冒伪劣食品、超保质期食品。
市场监督管理局冉献良副局长说： 针对检查中发现的问题，要督促各餐饮、食品单位强化食品安全第一责任人意识，当即整改，落实好食品查验进货、台账登记、索证索票等制度；坚决防止餐饮环节添加非食用物质的违法行为，确保“十一、中秋”期间不发生食品药品安全事故。我们要牢固树立食品安全“底线意识”，履行好职能职责;监管上要形成合力，加强统筹协调，充分发挥好“四员”作用，充分发挥协调推进作用，促进该项工作顺利开展;从严督查工作，严格落实责任追究制度;要充分运用各类载体，加强宣传，努力营造一个部门监管、行业自律、社会共同参与的农村自办群体性宴席食品安全管理共治格局。
通过此次食品安全检查，为全力做好中秋、国庆“双节”期间食品安全工作打下了良好基础，同时也为群众创造了良好的食品环境。在双节期间，我们将持续性对市场开展监督检查，确保老百姓过一个欢乐祥和的节日。”
网络举报中心 