近日，河东街道组织开展公共卫生食品安全健康宣传活动，旨在普及食品安全知识，提高居民的食品安全意识，同时倡导健康生活方式，促进全民身体素质的提升。

活动现场，工作人员通过悬挂横幅、摆放展板、发放宣传手册等方式，向居民普及食品安全和健康知识。展板上详细介绍了食品安全的重要性和注意事项，如选购食品时要注意查看生产日期、保质期等信息，要选择正规渠道购买食品等。工作人员还向居民发放了食品安全手册，引导他们在日常生活中养成正确的食品消费习惯。

此外，为了让居民更加直观地了解食品安全的重要性，活动还设置了互动环节。工作人员通过演示食品检测的流程和方法，向居民展示了如何检测食品中的有害物质，让居民对食品安全有了更加深入的认识。

河东街道相关负责人表示：“食品安全关系到每个人的健康和生命安全，我们希望通过这次宣传活动，让更多的居民了解食品安全知识，增强食品安全意识。同时，我们也将继续推动健康生活方式，促进全民身体素质的提升。”

作为一项长期的工作任务，食品安全和健康知识的普及对于提高居民的生活质量和健康水平具有重要意义。河东街道未来将继续加大宣传力度，开展更多形式多样的活动，让更多的居民了解和掌握食品安全知识，共同营造一个安全、健康的居住环境。