11月28日下午，阜阳市颍东区杨楼孜镇召开食品安全“两个责任”业务培训会，会议由杨楼孜镇党委副书记李强主持，镇市场监督管理所、镇食安办全体人员、各村居食品安全信息员参加会议。

会议深入剖析了食品安全“两个责任”工作机制的重要意义，明确落实食品安全“两个责任”工作重点和任务，进一步分析了当前杨楼孜镇“两个责任”落实情况的现状，紧扣“形势、任务、责任”的工作目标要求，结合杨楼孜镇的实际情况，详细讲解了乡镇食安办工作人员及包保干部应该如何正确开展“两个责任”工作。

会议要求，要高度重视，扛起责任。食品生产经营者是“第一责任人”，要把保障食品安全作为首要任务，强化安全意识、责任意识和风险意识，把食品安全工作抓紧抓实，要进一步增强食品安全工作的责任感和使命感，以更高的站位担当落实食品安全“两个责任”；要不断提升业务能力，熟练掌握平台操作流程，按期开展督导和录入工作，着力提高督导问题发现率和整改率；对发现的、已整改的问题进行标注，形成包保督导工作闭环，高效率推动“两个责任”工作进程。

下一步，杨楼孜镇将进一步压紧压实食品安全“两个责任”，紧盯督导工作等关键环节。积极推动“两个责任”工作机制落地见效，构建杨楼孜镇良好的食品安全环境，守牢食品安全底线。