通讯员 戚武奇 文/摄
“人家的豆地怕生豆虫、祸害豆苗，他们家豆地种的豆苗专门供豆虫吃，人家收获的时候卖豆子，难道他们家收获的时候卖豆虫不成？”
日前，笔者来到颍东区袁寨镇王海村，走进村民所说的那片豆苗地一探究竟。原本想，豆苗已让豆虫吃得差不多了，走进一看，其实不然，连片的大棚地里长满了旺盛的豆苗，植株齐腰，有1米多高，叶密枝壮，比传统的黄豆苗大了许多，也没有见到成片的豆虫在吃豆苗。
笔者疑惑时，一位腿脚不便的中年人从大棚里走了出来，对笔者说，“来看豆虫的吧，下午这个时间，它们大多数在休息，天一黑就从地下爬上豆秆开始吃豆叶，它们吃得越多，我们就越高兴。你看，这个大叶子下面正好有一只大家伙。”顺着手指的方向，笔者弯腰看去，一只约5厘米长的青色豆虫正在津津有味地啃食叶边。
说话的中年人叫郝友振，今年57岁。眼前的这块地约30多亩，是他与合伙人张允飞一起创办的财源农场豆虫养殖基地。说起创业初衷，还是缘于2017年他看了央视一档农业节目，介绍了养殖豆虫致富经，节目上说它的营养价值高，多高蛋白低脂肪，富含多种人体无法合成的氨基酸，一直是苏北、山东等地人们餐桌上的美食和保健食品，市场价格比较高。
于是，郝友振找到常年收购豆虫的亲戚张允飞，相约一起养豆虫增收致富。2017年，两人远赴山东，用3个月时间学到了豆虫的培育、孵化、养殖等技术。2018年3月，两人的财源农场豆虫养殖基地正式开张，一半土地养殖，另一半育种。得益于学到的养殖技术和早前形成的销售市场，当年，他们依靠养殖豆虫，获得了10万元收益，郝友振也成功脱了贫。
说话间，天色渐渐暗了下来，合伙人张允飞到基地干活来了，他当晚要把豆虫从别的大棚捉出来，换到豆叶长得更多更旺的大棚里，给豆虫加餐，催肥做种苗。“豆虫养殖可分春、秋两季，春季投入高，要搭棚反季节种植大青豆，就是秆高、叶多、叶大的那种，可供豆虫肆无忌惮地狂吃、狂长，一个月内脱4次皮后，就可上市销售了。”张允飞一边忙碌一边告诉笔者，一亩地可养殖成虫达100斤至130斤，按照当前市场价格一斤40至60元算，每亩可收益6000元左右；养殖豆虫每年可产150万枚虫卵，除了自用外，还有一大部分卖到了河南的周口、本省的太和、颍上等地，每枚虫卵平均价格0.1元，这又是一笔不小的收入；另外，大青豆虽然在豆虫的啃食下，产量减少，但一亩地也能达到约80斤产量，这又是一份意外的收入。“今年估计能突破15万元，这个收入比传统种植的‘一麦一豆’翻上了几倍。”张允飞给笔者算了三笔收入账。
现在，豆虫在郝友振和张允飞的眼里就是致富的“宝贝”，不但变害为宝，而且产生了经济效益。也吸引来邻村和本村村民关注的目光。这几天，就有7户贫困村民表达了学习豆虫养殖技术的想法。郝友振和张允飞表示，这个项目如果贫困户想学习，他们会免费传授养殖技术，以市场价格上门收购成虫，而且现货现款，让大家养殖豆虫后顾无忧。
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