新华网|阜阳市颍东区:蟹肥满塘迎丰收
2024-09-12 17:27:48来源:新华网


       秋风起,蟹脚痒。近日,在阜阳市颍东区老庙镇马圩村的大闸蟹生态养殖基地,颍东区仙阳养殖专业合作社负责人杨文志正带着工人给大闸蟹投食。

  “今年产量和市场价格都不错,这近300亩水塘预计将产大闸蟹8万斤。”眼下,正是大闸蟹上市前最后的“追肥期”,杨文志带着工人加强投喂管理。看着青背、白肚、金爪的大闸蟹肥嫩鲜美、活力十足,他喜不自禁。

  好水出好蟹。马圩村紧靠乌江湾,这里水面资源丰富、水质优良、水草丰茂,为大闸蟹养殖提供了得天独厚的条件。

  7年前,马圩村村民程家福和来自亳州市利辛县的杨文志决定合伙创业养蟹。两人深入市场调研,到阳澄湖考察了当地大闸蟹的养殖情况,回来后就在马圩村建起养殖基地。

  要想提高大闸蟹质量、增加收益,必须走生态养殖之路。该基地通过“合作社+农户”模式,推广蟹、鱼混养,采取“早下塘、低密度、多种草”生态养殖技术进行养殖。得益于这种生态养殖,基地所产的大闸蟹体大膏肥、肉质鲜嫩、口感鲜美,不仅收获了良好的经济效益,还带动周边10多户农户养殖大闸蟹。

  “选好苗是养蟹成功的一半。”杨文志介绍,优等的蟹苗不仅生长速度快,而且抗病性能强、性状稳定,是大闸蟹健康成长的基础。“每年初,我们都会去阳澄湖蟹苗繁育合作社预订蟹苗。”

  经过近些年的发展,仙阳养殖专业合作社注册了自己的大闸蟹品牌“颍嘉湾”,由于品质佳、信誉好,这里的大闸蟹供不应求。“阜阳、利辛等地的顾客早就预订了。”杨文志表示,按照今年的行情,上市时大闸蟹的价格还会上涨。 (汪文婕 武艳)


上一页:人民网|阜阳市颍东区:培优村党组织书记队伍 育好.. 下一页:人民网|阜阳市颍东区:开展新兵红色教育 系牢军旅..