9月26日，颍东区商务局和颍东区市场监管局联合举办了颍东区商贸企业“双节”食品安全、安全生产知识培训暨以旧换新补贴政策宣传，近40名颍东区商贸企业代表参加了会议。

培训会上要求餐饮企业严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，建立健全各项食品安全管理制度。同时，督促餐饮单位要加强内部管理，严把从业人员健康管理、食品采购、进货查验记录、食品留样、食品安全自查、食品安全信息追溯等环节操作规范。培训会重点对安全生产基础知识、企业安全生产应知应会等内容进行讲解，各企业结合自身企业属性情况严格落实安全教育培训、风险排查落实、重点商贸企业检查等各项工作，加强全员安全警示教育，提高全员安全意识。同时，向企业宣传、解读颍东区消费品以旧换新补贴政策，掌握汽车、电动自行车、家电企业基本情况等底数，鼓励企业参与其中，大力推动消费品以旧换新政策落地见效。

此次培训进一步提升了企业的食品安全、安全生产责任意识，对促进企业严格遵守安全生产法，落实企业的安全生产的各项制度要求，具有非常好的推动作用。同时，让企业了解消费品以旧换新补贴政策，确保政策更好惠及企业和消费者，积极营造“去旧更容易、换新更愿意”的良好氛围。