近期，杨楼孜镇从工作部署、质效推动、问题整改三个维度全面推进，保障食品安全。

筑防线。该镇召开食品安全专项整治部署会，联合市场监督管理所、安全办、中心校、卫生院等部门抽调精干力量组建专班，全面开展食品安全专项检查行动。坚持“全覆盖清查、无死角排查、零容忍整治”的原则，开展“地毯式”大排查，摸排餐馆、摊贩等食品从业场所，做到底数清、状况明，建立台账单，坚决筑牢食品安全防线。

提质效。该镇突出重点领域和关键环节的检查，紧盯餐馆、超市、大排档等重点场所，聚焦肉类、海鲜类等高风险食品，突出检查重点，严查经营资质、进货查验、索证索票是否落实到位，从业人员健康合格证明是否合法有效；督促经营者严格控制食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等重点环节，严禁使用“三无”食品和超过保质期的食品；场所内外环境和从业人员个人卫生是否达标；检查的同时积极宣传食品安全法律法规和饮食安全小常识，倡导诚信经营、文明节约的风尚。

促整改。针对检查中发现的问题，该镇逐一梳理，分类汇总，督促指导落实整改，动态更新问题清单，解决一个、销号一个，确保整改清零到位，巩固食品安全专项检查成果。在抓好整改同时，举一反三，建立长效监管机制，深入落实“两个责任”，精准防控食品安全风险，推动杨楼孜镇食品安全形势持续向好。