为进一步加强校园食品安全监管，确保师生生命安全健康，连日来，枣庄镇全面启动春季校园食堂及周边食品安全专项检查工作。
镇人大联合镇食品药品办、市场监管所、派出所、中心校等相关职能部门，深入到枣庄中心校、王庄中学、枣庄中心幼儿园等辖区大中小学、幼儿园等地开展校园食堂及周边食品安全专项检查工作。检查组成员深入到食堂后厨、周边饭店的厨房等地，围绕食品安全关键控制环节、食品安全管理制度落实情况、从业人员体检证明、环境卫生、原料采购、食品储存、销售供餐、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理是否符合规范要求等问题，开展全面的检查指导；并通过面对面的宣传教育、散发宣传手册等方式，进一步强化从业人员的食品安全责任意识。检查人员现场对存在的问题的相关责任人提出了整改意见，并下发检查文书，责令限期进行整改。目前，专项检查工作正在如火如荼的进行中。
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