2月27日上午，颍东区2018年营养改善计划工作会议在颍东区教育局8楼会议室召开。各区直学校、中心学校、民办学校的分管领导和营养改善计划工作具体负责人参加会议，会议由颍东区教育局工会主任廉锐主持。
会上，廉锐作了2017年营养改善计划工作总结，同时布署了2018年营养改善计划工作的任务，颍东区教育局副局长牛祝华对2017年营养改善计划工作取得的成绩作出了肯定，要求全区营养改善计划工作继续扎实做稳、再接再励！针对2018年营养改善计划工作作出了重要强调，进一步规范营养改善计划工作必须规范食堂管理，学校食堂一律不准对外承包，加强食堂从业人员培训；进一步规范食堂大宗食材采购渠道，加强食品安全监管，确保食品安全；加强资金监管，确保资金使用安全。
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