4月10日上午，针对正午镇留守儿童膳食营养知识匮乏的问题，颍东区卫计委邀请国家级营养师、食育课堂志愿者张亚萍为正午小学五年级（2）
班的学生讲授“甜蜜诱惑的背后”食育健康课。
食育课上，张亚萍先带领孩子们做健康拍手操，调动孩子们积极性。随后引出零食的分类，告诉孩子们如何分辨食品配料表，如何选择健康绿色食品。最后通过课堂小实验为同学们演示饮料的调制过程，让孩子们了解甜饮料的组成元素以及对身体的危害。课后，大家纷纷表示要改掉爱喝甜饮料的习惯，上学自带水杯，多喝白开水，多吃新鲜蔬菜和水果，做健康饮食的小小传播者。
通过此次食育课的开展，不仅孩子们学到了很多膳食营养知识，校长和老师们表示自己也受益匪浅，与张亚萍就食育健康课作进一步讨论，希望能培养出学校自己的食育讲师，将食育作为经常性教学工作来开展，并与自然学科，体育，游戏相结合，寓教于乐，真正发挥食育健康对孩子成长的建设性意义。
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