为进一步加强全镇食品小作坊市场监管，防范食品小作坊食品安全风险，推动食品小作坊产业提升，提高我镇食品质量安全水平，袁寨镇多举措开展食品小作坊整治提升行动。

一是明确责任。安全办、市场监管所履行食品小作坊市场监管职责，制定监管工作制度、规范、计划、方案，并组织实施。各村、居（社区）负责本辖区食品小作坊安全隐患排查、信息报告、宣传教育等工作，协助、配合安全办、市场监管所等部门开展食品小作坊监管工作。

二是普查建档。镇安全办要集中时段、集中力量，组织开展全镇食品小作坊全面普查摸底工作并建立档案，详细记录食品小作坊名称、生产地址、业主姓名等身份信息、生产加工食品品种、使用的食品原料及添加剂、产品包装形式、销售区域、存在的主要问题等，为整治工作打下基础。食品小作坊档案要实行动态管理，发现新开办食品小作坊及已建档食品小作坊基础信息发生变更时要及时更新。

三是规范登记。市场监管所要严格按照规定的程序和条件，开展小作坊登记工作。要积极主动开展引导帮扶，帮助食品小作坊通过整改达到登记发证条件。要提高登记效率,强化登记服务，简化办理手续，探索实施网上申请、网上办理，最大限度方便群众办理食品小作坊登记。到2020年6月，全镇食品小作坊登记率要达到100%。

四是教育培训。镇安全办要对食品小作坊开展食品安全知识培训，增强食品小作坊业主食品安全主体责任意识，提高食品安全管理水平。督促食品小作坊建立并落实从业人员健康管理、原料进货查验、产品标签标识等制度，严格执行食品小作坊生产卫生规范，监督食品小作坊开展食品安全公开承诺。