从前两天开始，阜阳市民就可以吃到颍东产的新鲜葡萄了！而这两天，颍东区枣庄镇杭伟种植专业合作社负责人毕杭陆续接到批量采摘订单，整个合作社进入了新一轮忙碌状态，迎接一年中的销售旺季。

       “端午节前订单多，刚接了本地一家超市2000斤的订单。”毕杭挂了电话说，基地工人从早上5点多开始采摘，一直干到中午11点左右才下班。

       走进基地大棚，一串串黑色的葡萄挂满了眼前，颗粒饱满、沉甸欲坠，长势喜人，令人垂涎。“这样的果子已成熟，能采摘了。”正在拿着剪刀剪葡萄的牛雪梅告诉笔者，她在基地里工作有几年了，刚来的时候不懂采摘技术，经过基地培训后，不但掌握了采摘技术，还学会了种植管理技术，成了技术工人，“采摘葡萄，不能托着葡萄，而是要提着成熟葡萄的藤蔓后，再剪下，这样采摘下来的葡萄既不会掉下来葡萄，也不会弄掉葡萄上挂的白霜，也就是果粉，保持葡萄原有的品相，才能卖上好价钱。”

       “特别是常州、苏州等长三角地区的城市水果批发商对这个果粉特别看重。”毕杭紧接着介绍说，好的采摘技术能保持葡萄好的品相，对销售价格也较大影响，像今年早夏黑品种的葡萄市场批发价在8至10元每斤，一亩地的产量在2600斤左右，产值有2万多元，效益可观。

       其实，由于近阶段的雨水多，影响了基地里的早夏黑、春光、醉金香等品种葡萄生长速度与糖度，与往年相比要晚7天左右上市。不过毕杭说，能赶在端午节前上市，价格稳中有升，相对来说还是不错的，基地200多亩地的葡萄要从6月中旬卖到9月底，能给40多名果农带来很好的收入。