为认真落实“四个最严”要求,切实防范校园及周边食品销售者食品安全风险,口孜市场监督管理所组织执法人员有序开展校园及周边食品安全检查工作。
一是强化红线意识。当前正值夏季炎热高温时节,食品安全隐患和安全事故易发、高发,要加大食品安全风险隐患排查力度,坚守食品安全底线,防控食品安全事故发生。
二是压实主体责任。提高校园及周边食品销售者遵纪守法和食品安全意识,督促其严格履行食品安全主体责任和社会责任,落实好进货查验、索票索证等义务。
三是加大监管力度。重点对高盐、高糖、高脂等“五毛”小食品、冷冻冷藏食品等开展监督检查工作,严厉打击经营“三无”、超过保质期、腐败变质以及假冒伪劣食品等行为。
四是广泛宣传引导。检查同时向学生普及食品安全相关知识,指导学校开展针对性的食品安全教育,引导科学消费、健康饮食,增强广大师生的食品安全意识和自我防范能力。