口孜镇机关食堂厉行节约,带头杜绝“舌尖上的浪费”
2020-08-21 09:41:43作者:宋兆兰来源:口孜镇

勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,是我们党的优良作风。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题,日前又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯提出明确要求。口孜镇机关工作人员迅速行动起来,坚持党员领导干部率先垂范,坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神,在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。

一是规范管理,降低用餐成本。结合镇机关食堂实际,从食材采购人员到食堂工作人员,明确各自工作职责,切实贯彻厉行节约各项工作任务;择优选择食材供应商,保证物美价廉;注重节约用水用电,根据就餐时间定时开放空调,减少电费支出。加强食堂设备日常维护保养,延长设备使用时限。

二是加强宣传,营造良好氛围。引导理性节俭用餐习惯向就餐人员发出厉行节约反对浪费的呼吁鼓励就餐人员吃多少盛多少,尽量不剩饭、不剩菜;利用宣传栏、宣传标语等大力宣传“光盘行动”等用餐习惯

三是注重细节,厉行勤俭节约。食堂采购、存储、加工,每个环节都秉持节约原则。晚餐就餐采用微信预约方式,根据就餐人数准备食材,避免不必要的浪费合理使用餐巾纸,提倡节约用纸;用餐人员使用独立碗筷,不使用一次性餐具。

    四是拒绝“剩”宴,坚守“粮”心杜绝‘舌尖上的浪费’人人有责,要从点滴生活细节做起,珍惜来之不易的劳动成果,做光盘行动派。”食堂就餐人员纷纷说。我镇机关食堂采取的一系列措施,有效节约了食堂成本,同时,促进就餐人员形成了“浪费可耻、节约为荣”的文明风尚。

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