7月26日上午，口孜镇市场监管所及民政所工作人员组成联合检查组，到该镇敬老院检查指导食品安全工作。  

检查组对敬老院的食堂和库房进行了仔细检查，并对食堂的冰箱运行状况、饭菜的安全卫生、餐具的安全清洁情况、规范化管理等进行检查，同时，对面粉、米、食用油、调料、肉的生产日期、保质期进行了抽样调查。

检查组要求，敬老院的餐具必须沥干消毒，注意卫生；地面库房内食品原料必须与其它非食品原料分开存放，库存腐烂变质或超期食品必须及时清理，做到经常性自查。

此外，镇民政所工作人员还为敬老院负责人及入住老人讲解食品药品安全知识，切实提升老人的安全防范意识和安全自救能力。