9月2日,阜阳市颍东区杨楼孜镇安全办、市场监管所、城管执法中队等部门组成联合检查组,在镇域范围内开展食品安全检查工作。
此处检查重点针对学校食堂及校园周边餐饮店、超市、食品店、小零食店、流动摊贩等。主要查看经营主体资格、食品安全主体责任、加工行为规范等落实情况,排查整治校园周边食品安全风险隐患。检查以油炸食品、调味面制品、乳制品等儿童和青少年经常购买的产品为重点检查对象,仔细查看食品生产日期及保质期、食品进货来源、经销商的相关资质等。同时,检查组要求坚决杜绝校园周边食品生产经营者面向未成年人无底线营销食品、售卖“三无”食品的情况出现。
检查组采取普及法律法规知识、提前告诫、柔性执法等方式,与食品经营户签订文明经营承诺书。向经营户反复强调食品安全的重要性,督促经营户切实履行好食品安全主体责任,严防过期、变质、三无等不合格食品流向市场,要求经营户严把食品质量关、守好食品安全门,切实保障“舌尖上的安全”。