为打造具有地方特色的美食文化，有效拓展失业人员等重点就业群体以及灵活就业劳动者的就业渠道，阜阳市颍东区积极组织开展“新徽菜•名徽厨”暖民心行动，４月１８日，“新徽菜、名徽厨”徽菜师傅培训班第９期暨枣庄镇防返贫稳岗就业技能培训在枣庄镇大桥村开展。

２６人参加徽菜师傅技能培训班，由“新徽菜、名徽厨”徽菜师傅专业授课，主要采取“理论＋实操”的培训模式，重点突出实际操作技能培训。培训现场学员热情高涨，学习成效显著。

下一步，颍东区将加快推动“暖民心”和“新徽菜•名徽厨”行动落到实处，通过深入乡镇社区、餐饮企业、培训机构实地走访、张贴宣传海报等形式积极宣传动员，做好“新徽菜•名徽厨”推广工作，让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食，让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活，让“新徽菜•名徽厨”行动暖民心、促就业。