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为确保小麦出苗全、苗匀、苗壮,连日来,阜阳市颍东区枣庄镇农民及时给播种后底墒不足的麦田浇灌“蒙头水”。据镇农业综合服务站农技人员介绍,“蒙头水”是小麦播种后的关键步骤,是确保小麦来年丰收的关键。图为11月1日,该镇大桥村农民在为小麦浇灌“蒙头水”。