为进一步贯彻落实食品安全风险防控工作，切实保证广大人民群众“舌尖上的安全”，守牢群众的食品安全底线，４月２６日下午，老庙镇举办餐饮业食品安全知识培训，辖区范围内餐饮业及食品经营单位负责人和从业人员参加培训会。

培训会上，市场监管部门就食品安全基础知识、食品安全风险评估、食品安全标准与规范、食品安全事故应急处理、食品生产经营的安全管理等方面的知识和事例进行深入浅出地讲解。培训结束还现场组织开展了消防安全应急演练。

通过此次培训，受训人员进一步提高了食品安全的责任意识，为有效提升食品品质和安全水平，确保食品安全两个责任和管理工作落实落地落细，加强食品安全工作力度起到了极大的促进作用。