通讯员 葛秀云
“来,您看,8两,32块钱。您拿好!回去直接配尖椒一炒,保证美味!”
9月15日下午5:00多,颍东区新华城农贸市场内,经营半成品菜的林老板,帮顾客称好一份黑椒牛柳后,热情地给跟顾客装袋。在他的摊位正上方,“一言一行讲文明做人做事讲诚信”的宣传牌,传递着该市场商户们诚信经营的理念。
“在我们这儿买菜,您尽管放心。我们的秤头准,菜品质量有保障,购物不满意,只要没破损或消耗,我们随时给您退。”摊主林先生热情地寒暄。
顾客李女士是附近的居民,她经常来这个菜市买菜。她坦言,这里蔬菜、肉类、家禽、水产、海鲜、各类半成品应有尽有,非常方便。“我以前喜欢在流动摊上买菜,虽然听着便宜,但免不了缺斤少两,总是吃暗亏。后来习惯了到新华城农贸市场买菜,菜价透明,足斤足两,消费明明白白。”
颍东区新华城农贸市场于2019年1月1日开市,市场系农改超规格,经营产品丰富,尤其注重诚信建设,深受附近百姓喜爱。市场经理刘旭告诉笔者,农贸市场要求每一个经营户热情、文明、礼貌接待顾客,让消费者有宾至如归的感觉。在治理缺斤少两方面,新华城农贸市场配合监管部门定期核验每个摊位的电子秤,核验合格允许使用。同时,还在市场北出口设置公平秤,供顾客随时查验,确保顾客消费购物足斤足两。
“另外,为顾客提供安全健康的货品,也是诚信经营的重要内容。为此,我们还与第三方安徽省天祥检验检测有限公司合作,在市场内设置了民生工程食品快检室。”刘旭介绍。
这个食品快检室设置在新华城农贸市场西门出口处,快检室门前公示着当天抽检的蔬菜、肉类检测结果。快检中心工作人员袁媛告诉笔者:“每天早晨一上班,工作人员都要到市场内随机抽取6组15品类货品,其中包括肉类、蔬菜,检测其农药残留等各项指标是否达标。对不合格产品,通知市场管理人员予以强制下架,确保所售食品安全健康。”
在快检中心的登记本上,笔者留意到,市民周女士于9月5日送检过猪肉,检测其莱克多巴胺成分是否合格。袁媛告诉笔者:“现如今,老百姓的食品安全意识比较高,快检室应市民需求,开展‘你送我检’服务,顾客不论在何地购买农产品,只要对其食品安全有怀疑,就可拿到快检中心免费检测。周女士当天购买的猪肉,她个人觉得颜色不太对,来检测后并没有问题,才放心食用。”
正如新华城农贸市场张贴的诚信经营服务承诺中表述:“坚持诚信经营、不搞价格欺诈”“坚持明码实价、价格公平合理”,诚信经营客自来,经营收入节节高。